Приложение к Постановлению от 21.04.2004 г № 1060 Требование
Основные требования, предъявляемые к уличной торговле на территории города Иванова
1.Торговля на улицах города производится с оборудованных торговых мест (лотки, тентовые покрытия), цистерн, изотермических тележек, автосатураторных тележек, термосов, на оборудованных летних площадках.
2.Каждая торговая точка открывается с разрешения администрации города по согласованию с городским центром санитарно-эпидемиологического надзора.
Продажа товаров предприятиями торговли и предпринимателями с оборудованных торговых мест разрешена только в строго отведенных для этого местах города.
Отделом потребительского рынка администрации города могут выделяться дополнительные территории для организации торговли сельхозпродукцией, выпечкой, мороженым, газетами, книжной продукцией для создания максимальных удобств покупателям в приобретении этой продукции.
3.Запрещается продажа через мелкорозничную сеть на улицах:
смешанная торговля продовольственными и непродовольственными товарами;
технически сложных товаров;
товаров, требующих примерки при отсутствии примерочных;
скоропортящихся продуктов;
пищевых продуктов с применением посуды одноразового использования при отсутствии емкости для ее сбора.
4.Часы торговли мелкорозничной сети любой формы собственности определяются собственником.
5.На всем оборудовании должна быть четкая надпись, указывающая его принадлежность.
Каждая торговая точка должна иметь соответствующий вид оборудования и инвентарь.
Применяемые средства измерения должны быть исправны и проходить проверку в органах государственной метрологической службы.
При продаже продовольственных товаров прилавки должны иметь гигиеническое покрытие.
Запасы всех видов товаров должны храниться на подтоварниках.
На все продаваемые в мелкорозничной сети товары должны быть документы о качестве и безопасности товара.
Образцы всех находящихся в продаже продовольственных и непродовольственных товаров должны быть снабжены ярлыками цен с указанием наименования товара, производителя, цены и заверены подписью предпринимателя или руководителя предприятия.
Денежные расчеты с населением в условиях уличной торговли производятся без применения кассового аппарата в соответствии с Законом Российской Федерации "О применении контрольно-кассовых машин при осуществлении денежных расчетов с населением".
6.Продавец обязан по требованию покупателя предоставить необходимую и достоверную информацию о товарах и его качестве.
7.Обмен купленных непродовольственных товаров или возврат уплаченных за них денег производится в соответствии с Законом Российской Федерации "О защите прав потребителей".
8.При осуществлении уличной торговли продавцу необходимо иметь:
удостоверение на место торговли, выданное отделом потребительского рынка администрации города;
медицинскую книжку продавца;
трудовое соглашение предпринимателя с продавцом, зарегистрированное в налоговой инспекции;
ассортиментный перечень товаров, согласованный с городским центром санитарно-эпидемиологического надзора;
документы, удостоверяющие безопасность товара.
9.Работники мелкорозничной торговой сети обязаны:
иметь нагрудный знак с указанием фамилии, имени, отчества и названия предприятия;
содержать в чистоте свои рабочие места, торговое оборудование, инвентарь, прилегающую территорию в радиусе пяти метров от торговой точки;
следить за качеством принимаемых и реализуемых продуктов, в случае сомнения в их доброкачественности немедленно прекращать их реализацию;
строго соблюдать сроки реализации и правила отпуска пищевых продуктов;
предохранять продовольственные товары от загрязнений;
строго соблюдать правила личной гигиены;
торговлю вести строго по утвержденному ассортиментному перечню;
своевременно проходить медицинский осмотр, о чем должны быть соответствующие записи в личной медицинской книжке.